والتز، پیش از ورود به سیاست، افسر نیروهای ویژه ارتش آمریکا (گرین برت) و یکی از تحلیل‌گران مسائل ضدتروریسم بود..
مایک والتز نماینده جمهوری‌خواه فلوریدا از امضاکنندگان قطعنامه ۱۰۰ در کنگره بوده است. این قطعنامه که در اوایل سال ۲۰۲۳ معرفی شد، حمایت از آرزوی مردم ایران برای یک جمهوری دموکراتیک، سکولار و غیرهسته‌ای را ابراز می‌کند و نقض حقوق بشر و تروریسم دولتی توسط دولت ایران را محکوم می‌کند. امضای والتز در این قطعنامه نشان‌دهنده همبستگی او با حمایت از مردم ایران در راستای دستیابی به آزادی و تغییرات دموکراتیک است.
