قیمتهای تازهٔ انواع آجیل و خشکبار در تاریخ ۱۹ آذر ۱۴۰۴ (براساس خردهفروشی تهران و شهرهای بزرگ) به این صورت است:
پسته احمدآقایی خام درجهیک امروز بین ۴ تا ۵ میلیون تومان قیمت دارد. همین محصول در آذر ۱۴۰۳ بین ۲٫۲ تا ۲٫۵ میلیون تومان بوده و تورم آن حدود ۸۵ تا ۱۰۰ درصد است.
پسته فندقی خام این روزها بین ۷۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان عرضه میشود. پارسال قیمت آن ۳۵۰ تا ۵۰۰ هزار تومان بوده و تورم سالانهٔ آن ۷۵ تا ۹۰ درصد است.
پسته اکبری درجهسه (آبخندان) اکنون ۱ تا ۱٫۳ میلیون تومان قیمت دارد. پارسال ۵۵۰ تا ۷۵۰ هزار تومان بوده و تورمش ۷۵ تا ۹۵ درصد محاسبه میشود.
مغز پسته خام امروز ۱٫۲ تا ۱٫۵ میلیون تومان است. سال گذشته همین موقع ۶۵۰ تا ۸۵۰ هزار تومان قیمت داشته و رشد قیمت آن ۸۰ تا ۱۰۰ درصد است.
پسته بادامی خام اکنون ۸۰۰ هزار تا ۱٫۱ میلیون تومان فروخته میشود. پارسال ۴۵۰ تا ۶۵۰ هزار تومان بوده و تورم آن ۷۰ تا ۹۰ درصد است.
بادام هندی درشت امروز ۱٫۳۵ تا ۲٫۱ میلیون تومان قیمت دارد. پارسال ۷۵۰ هزار تا ۱٫۱ میلیون تومان بوده و تورم آن ۸۵ تا ۱۱۰ درصد است؛ که یکی از بالاترین افزایشها در کل خشکبار است.
فندق خام با پوست امسال ۷۸۰ هزار تا ۱٫۱۵ میلیون تومان قیمت دارد. سال قبل ۴۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان بوده و تورم سالانهٔ آن ۷۵ تا ۱۰۰ درصد است.
گردو با پوست (پوست کاغذی) اکنون ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است، در حالی که پارسال ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان بوده. تورم این محصول ۵۰ تا ۷۰ درصد است و یکی از کمافزایشترین اقلام محسوب میشود.
مغز گردو امسال ۱٫۲ تا ۱٫۵۵ میلیون تومان قیمت دارد و پارسال بین ۷۵۰ تا ۹۵۰ هزار تومان بوده و تورم آن ۶۰ تا ۸۰ درصد است.
تخمهٔ کدو گوشتی امروز ۴۵۰ تا ۶۵۰ هزار تومان عرضه میشود و قیمت سال گذشته آن ۲۸۰ تا ۳۸۰ هزار تومان بوده و تورم آن ۶۰ تا ۸۵ درصد است.
تخمهٔ جاپانی اکنون ۳۵۰ تا ۴۸۰ هزار تومان است؛ پارسال ۲۲۰ تا ۳۰۰ هزار تومان بوده و افزایش قیمت آن ۶۰ تا ۷۵ درصد است.
بادام زمینی قیمت فعلی ۱۸۰ تا ۲۶۰ هزار تومان دارد، در حالی که پارسال ۱۲۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بوده که تورمش ۵۰ تا ۷۰ درصد است.
نخودچی و کشمش امروز ۱۵۰ تا ۲۲۰ هزار تومان قیمت دارد. پارسال ۱۰۰ تا ۱۴۰ هزار تومان بوده و رشد آن ۵۰ تا ۷۰ درصد است.
آجیل مخلوط شور اقتصادی در حال حاضر ۸۵۰ تا ۹۸۰ هزار تومان است. سال گذشته ۵۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان بوده و تورم سالانهٔ آن ۶۰ تا ۸۰ درصد است.
آجیل چهار مغز ممتاز امسال ۱٫۶۵ تا ۱٫۹۵ میلیون تومان قیمت دارد و پارسال ۹۵۰ هزار تا ۱٫۲ میلیون تومان بوده و تورم این محصول ۷۰ تا ۹۰ درصد است.
جمعبندی نهایی تورم خشکبار
میانگین تورم سالانهٔ آجیل و خشکبار حدود ۷۵ تا ۸۵ درصد است.
بیشترین افزایش قیمت مربوط به پستههای درجهیک و بادام هندی است که تا ۱۱۰ درصد رشد کردهاند.
کمترین افزایش مربوط به بادام زمینی، نخودچی و کشمش، تخمههای داخلی و گردو با پوست است؛ حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد.
✅

