«کره در بازار کمیاب و به‌شدت گران است» یک مشتری خانم در فروشگاه منطقۀ ۱۹ تهران می‌گوید.
پیش از این صنف قنادی و بخش صنعت گفته بودند تامین کره برایشان سخت شده.
بررس میدانی از بازار نشان می‌دهد که قیمت کرۀ ۱۰۰ گرمی در یک‌ماه گذشته ۲ برابر شده و از ۲۹.۲۰۰ به ۵۵.۲۰۰ افزایش یافته.
رئیس اتحادیه گاوداران صنعتی می‌گوید که کارخانه‌ها کره را صادر می‌کنند و در داخل عرضه نمی‌کنند.
صادرات یک کیلو کره ۵۲۰ هزار می‌شود اما فروش یک کیلو در داخل ۳۰۰ هزار است.
