🔹تحقیقات جدید نشان داده که خوردن یک ماهی آب شیرین صید شده در رودخانه یا دریاچه ای در ایالات متحده معادل نوشیدن یک ماه آب آلوده به مواد شیمیایی و سمی است.
🔹مواد شیمیایی نامرئی به نام PFAS برای اولین بار در دهه 1940 برای مقاومت در برابر آب و گرما ساخته شد و اکنون در اقلامی مانند تابه های نچسب، منسوجات، فوم های اطفاء حریق و بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود. اما تخریب ناپذیری این عنصر به این معنی است که آلاینده ها در طول زمان در هوا، خاک، دریاچه ها، رودخانه ها، غذا، آب آشامیدنی و حتی بدن ما تجمع یافته اند.
درخواست‌های فزاینده‌ای برای مقررات سخت‌گیرانه‌تر برای PFAS وجود دارد که با طیف وسیعی از مشکلات سلامتی جدی از جمله آسیب کبدی، کلسترول بالا، کاهش پاسخ‌های ایمنی و انواع مختلفی از سرطان مرتبط است
