نفت می‌دهیم، گوشت منجمد برزیلی می‌گیریم

پیش‌تر، سفیر برزیل در تهران از آمادگی کشورش برای واردات ذرت‌ و نهاده‌های دامی به ایران در مقابل صادرات محصولات پتروشیمی به برزیل خبر داده بود. برزیل یکی از تأمین‌کنندگان گوشت و نهاده‌های دامی مثل ذرت، کنجاله سویا در ایران است.

گوشت‌های منجمد برزیلی که در اصطلاح عمومی به آن‌ها «گوشت یخ‌زده» هم گفته می‌شود، نسبت به گوشت‌ها تازه قیمت کمتری دارند اما تردیدها درباره ارزش غذایی آن‌ها بسیار است.

گفته می‌شود که در اثر نگهداری طولانی‌مدت، ویتامین‌های این گوشت‌ها کاهش می‌یابد و آهن آن نیز کم می‌شود. با این‌ حال، شهروندان زیادی به دلیل گرانی قیمت گوشت تازه، به‌اجبار گوشت‌های منجمد برزیلی مصرف می‌کنند.

افزایش مصرف گوشت‌های منجمد و بی‌کیفیت در حالی است که گرانی و کمبود نهاده‌های دامی در ایران، علاوه بر اینکه دامداران را با مشکلات زیادی مواجه کرد، رشد تصاعدی قیمت گوشت تازه را نیز به دنبال داشت.

با این‌ حال، دامداران می‌گویند خوراک دام و نهاده‌های دامی آن‌قدر گران است که نرخ تمام‌شده تولید بیشتر از قیمت عرضه آن است.

در سال‌های اخیر، از یک‌سو تولید نهاده‌های دامی در داخل کشور به‌دلیل خشکسالی‌ها کاهش یافت و از سوی دیگر به دلیل نبود امکان تجارت بین‌المللی واردات خوراک دام با چالش‌هایی مواجه شد؛ این وضعیت ورشکستگی مالی دامداران را در استان‌های گوناگون ایران به دنبال داشت، تا آن‌جا که بسیاری از آنان مجبور شدند دام‌های مولد خود را هم به کشتارگاه بفرستند.

مقام‌های دولتی ایران به‌جای اینکه مشکلات ناشی از کمبود خوراک دام و گرانی گوشت قرمز را به‌صورت اساسی حل کنند، تهاتر محصولات پتروشیمی با خوراک دام و گوشت از برزیل را در دستور کار قرار داده‌اند.

کارشناسان اقتصادی تاکید کرده‌اند که مبادله کالا به کالا به ضرر ایران تمام می‌شود؛ پیش‌تر حمیدرضا صالحی، عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی تهران، در همین زمینه گفته بود: «تبادل کارساز نیست؛ ضمن اینکه در تهاتر قیمت‌های جهانی و رقابتی اعمال نمی‌شود و کشورها حتی هزینه مبادله را هم حساب می‌کنند.»

به گفته او مبادله کالا به کالا «شاید برای یک بنگاه و در نهایت یک کشور چند میلیون نفری توجیه داشته باشد، اما برای کشوری ۸۰ میلیونی، بخش اندکی از اقتصاد را جلو می‌برد و نمی‌توان تمام مبادلات اقتصادی از جمله فروش، تبادل و صادرات را با تهاتر انجام داد.»